Presseaussendungen

4. September 2015
Wiener Restaurantwoche: Großer Buchungsansturm

Wiener Restaurantwoche: Großer Buchungsansturm auf Wiener Gourmettempel

Die zweite Septemberhälfte steht ganz im Zeichen von Genuss und Spezialitäten.Der Sommer verabschiedet sich, aber […]
1. September 2015
Wiener Restaurantwoche Herbst 2015

Wiener Restaurantwoche Herbst 2015: Top-Gastronomie zu Spitzenpreisen ab Mitte September

Aktionszeitraum von 14. bis 20. September 2015 Mehr als 70 ausgewählte Restaurants im Großraum Wien […]
22. August 2015

Trinkgeld im Restaurant

Warum gibt man Trinkgeld? Wann kann man sich Trinkgeld erwarten? Und wie sind die vorherrschenden […]
22. Juli 2015
Marketing-Mix für Gastronomie

Gastronomie Marketing-Mix

Jede*r spricht vom Marketing-Mix. Doch was ist damit genau gemeint? Vor der Einführung eines Produktes oder der […]
22. Juni 2015

Marketing vor der eigenen Türe

Schon lange erfüllen Fassaden und Eingangsbereiche nicht mehr nur einen rein funktionalen Zweck. Ganz im […]
22. Juni 2015

Food Trucks Revolution

Schnelles Essen auf die Hand gibt es bei uns schon lange, in Form von Imbissbuden […]
22. Mai 2015

Foodblogger*innen – die neue Stimme der Gastronomie?

Blogging stellt heutzutage eine erstaunliche Erfolgsgeschichte dar. Ob Mode, Lifestyle oder Essen – der Trend […]
22. April 2015

Gastronomisches Controlling

Controlling ist die Planung, Steuerung und Kontrolle aller unternehmerischen Tätigkeiten. Der Terminus ist ein deutsches […]
21. April 2015

Weingut Hufnagel – Poesie in Flaschen

Der Geschmack der Weine des Weinguts Hufnagel mitten im Blaufränkischland soll die Freude wiederspiegeln, die die Familie […]
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