Presseaussendungen

1. September 2015

Wiener Restaurantwoche Herbst 2015: Top-Gastronomie zu Spitzenpreisen ab Mitte September

Aktionszeitraum von 14. bis 20. September 2015 Mehr als 70 ausgewählte Restaurants im Großraum Wien […]
22. August 2015

Trinkgeld im Restaurant

Warum gibt man Trinkgeld? Wann kann man sich Trinkgeld erwarten? Und wie sind die vorherrschenden […]
22. Juli 2015

Gastronomie Marketing-Mix

Jeder spricht vom Marketing-Mix. Doch was ist damit genau gemeint? Vor der Einführung eines Produktes oder der […]
22. Juni 2015

Marketing vor der eigenen Türe

Schon lange erfüllen Fassaden und Eingangsbereiche nicht mehr nur einen rein funktionalen Zweck. Ganz im […]
22. Juni 2015

Food Trucks Revolution

Schnelles Essen auf die Hand gibt es bei uns schon lange, in Form von Imbissbuden […]
22. Mai 2015

Foodblogger – die neue Stimme der Gastronomie?

Blogging stellt heutzutage eine erstaunliche Erfolgsgeschichte dar. Ob Mode, Lifestyle oder Essen – der Trend […]
22. April 2015

Gastronomisches Controlling

Controlling ist die Planung, Steuerung und Kontrolle aller unternehmerischen Tätigkeiten. Der Terminus ist ein deutsches […]
21. April 2015

Weingut Hufnagel – Poesie in Flaschen

Der Geschmack der Weine des Weinguts Hufnagel mitten im Blaufränkischland soll die Freude wiederspiegeln, die die Familie […]
21. April 2015

Weingut Potzinger – Natur.Wein.Gut

Bis ins 16. Jahrhundert reichen die Wurzeln des Guts Potzinger in Gabersdorf. Seit 1860 wird dort auch […]
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